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Cibo e Sagre

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Il barattiere di Fasano

Il “cianciuffo”, un ortaggio eccellente

È anche noto come il “tondo di Fasano” o “cianciuffo”. Un nome un po’ buffo,...

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Il fiorone di Torre Canne

Il frutto che annuncia l’estate

Senza ombra di dubbio Torre Canne è località di balneazione, di villeggiature estive e di...

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Il pomodoro Regina di Torre Canne

Una varietà locale coltivata dall’800

Giunti in questo lembo di Puglia impossibile non godere della nobiltà di gusto che dona...

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Fasano Jpeg 3

L’olio di oliva di Fasano

Eccellenza di una piana di ulivi secolari

Da anni la città di Fasano si fregia della bandiera di “città dell’olio” per una...

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La cima di rapa di Fasano

Regina dell’ inverno Valle d’Itria

C’è chi la preferisce stufata e chi invece l’accompagna con le tipiche orecchiette pugliesi. In...

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La cucina delle terre di Fasano

Tradizione mediterranea

La cucina tipica di Fasano si identifica soprattutto per l’utilizzo degli ingredienti proveniente dalla terra...

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La festa dell’uva alla Selva

Per onorare memorie contadine

Tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno i tempi nelle terre di Fasano sono scanditi...

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Fasano Stemma Trasparente

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Assessorato al Turismo

Take It Slow Logo Cmyk Erdf

Il brand “Terre di Fasano” è stato ideato e realizzato nell’ambito del progetto “Take It Slow – Smart and Slow Tourism Supporting Adriatic Heritage for Tomorrow”, finanziato dal Programma di Cooperazione Transfrontaliera Interreg V-A Italy-Croatia 2014-2020.

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